Conosciamoci

Benvenuto nella mia dimora

Sono Anna Paola Stefani, architetto veronese, ho viaggiato in molti paesi e continuo ancora a farlo.

Nella mia vita ho restaurato tante case secondo le regole della bioarchitettura e, come interior designer, da sempre prediligo accostare antichità e arredi moderni con oggetti provenienti dall’Africa, dall’Asia e dalle Americhe.

Amo la convivialità: amo il buon cibo e preferisco bere e mangiare in modo sano. Per mantenermi in linea vado regolarmente in palestra, pratico nordic walking, nuoto e vado a spesso a cavallo.
Le mie passioni? Troppe!
 Suono infatti il pianoforte e spesso accompagno le mie amiche, soprano o violinisti. Amo leggere ed ho anche scritto e pubblicato un romanzo giallo.
Mi piace inoltre ascoltare musica classica e durante i miei viaggi dipingo acquerelli.

Ho sempre cercato l’empatia con le tante persone incontrate nei paesi che ho visitato e proprio da loro ho portato a casa ricordi di viaggi ed anche tante esperienze culinarie.

Sai cosa accomuna tutte le persone che ho conosciuto?
La cucina italiana!
Ho infatti notato che tutti nel mondo conoscono e apprezzano la cucina italiana e così ho deciso di dare a coloro che visitano l’Italia per piacere e cultura, anche un piccolo assaggio della cucina italiana, fatta a modo mio!

La mia infatti non è una scuola di cucina ma la migliore e più genuina esperienza della cucina classica italiana, così come da secoli oramai viene ereditata da madre in figlia.