Esperienza di cucina autentica in una vera casa italiana
Non una scuola di cucina. Un modo di vivere, condiviso a tavola.
Cook by Me ti mette in contatto con persone del posto che aprono le porte della loro casa privata, dove la cucina italiana vive da sempre: tra tradizione, famiglia e convivialità.
In Italia, il cibo non è solo una questione di ricette.
È tempo trascorso insieme, pasti condivisi, gesti, tradizioni ed emozioni.
Questo modo unico di vivere il cibo è stato ufficialmente riconosciuto dall’UNESCO come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità.
officially recognized by UNESCO as an Intangible Cultural Heritage of Humanity.
PRODOTTI FRESCHI E STAGIONALI
Useremo solo prodotti locali,
freschi e di stagione
PASTA E RAVIOLI
Faremo due differenti tipi di pasta, spaghetti e ravioli, cucinati con due salse
PREPARAZIONE E DEGUSTAZIONE PIZZA
Vi insegnerò la storia della pizza, i segreti, la tecnica e gli ingredienti per rifarla in casa.
Un autentico pranzo italiano
Preparato in un'antica dimora privata
Questo è un corso di italiano sul cibo italiano. Parliamo inglese, tedesco e italiano.
Il corso di cucina si svolge in una casa famiglia; non siamo un ristorante, un agriturismo o un villaggio. È un corso di cucina privato, molto italiano e non commerciale.
Tutta la nostra cucina è vegetariana: utilizziamo il nostro olio, la pasta e le verdure per i sughi. La dieta mediterranea è la nostra abitudine quotidiana.
Cosa scegli?
Pasta o Pizza Cooking Class, a te la scelta!
PIZZA COOKING CLASS
Vi insegnerò la storia della pizza, i trucchi e i segreti, la tecnica e gli ingredienti per rifarla a casa. I miei prodotti sono di stagione e freschi.
PASTA COOKING CLASS
Prepareremo 2 differenti tipi di pasta fresca ( spaghetti e ravioli ripieni con spinaci e ricotta) e la cucineremo con due differenti salse. I miei prodotti sono di stagione e freschi e perfetti per i vegetariani.